Au beau milieu de la Chine, entre déserts d'Asie centrale, prairies mongoles et hauts plateaux tibétains, il y a les Salars. Venue des steppes, tour à tour fantasme absolu de l'amitié entre les peuples ou pire cauchemar de l'identité nationale, cette minorité turco-mongolo-sino-tibétaine musulmane un peu oubliée aujourd'hui fit pourtant la une des actualités chinoises au tournant des XIXe et XXe siècles. Pourquoi ? C'est un des mystères que ce road movie historiographique tente d'élucider en interrogeant les mémoires des Salars. Vieux savants, jeunes mollahs, maîtres soufis, taxis cascadeurs, gosses turbulents ou simples passants, tous remontent le cours du temps pour faire revivre l'odyssée historique d'un monde en pleine découverte de lui-même.