Le vignoble de Bordeaux dans sa représentation le plus précise, toutes les appellations avec indication de la couleur et des types de vins produits (rouges, blancs secs, blancs doux, clairets, etc...), un tableau alphabétique permettant de situer les vignobles sur la carte, toutes les communes viticoles, les étiquettes de tous les plus grands châteaux, les classements : de 1855 (Médoc), de 1959 (Graves) et de 1996 (Saint-Emilion), les cépages noirs et blancs...