Culinária

Vegan Pastry

de Pierre Herme 

Bertrand.pt - Vegan Pastry
idioma: Inglês
Editor: Grub Street Publishing
Edição: outubro de 2024
Portes
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World-renowned pastry chef Pierre Herme has been revolutionizing the world of patisserie since 1998 with his famous creations. Today, Herme offers a new story of gourmet patisserie created with vegetal products. This is his first vegan book co-written with chef Linda Vongdara.

Vegan Pastry
de Pierre Herme 
ISBN:
9781911714163
Ano de edição:
10-2024
Editor:
Grub Street Publishing
Idioma:
Inglês
Dimensões:
217 x 272 x 23 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
256
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9781911714163
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