Cardiologia

Vegan Gastronomy And Sustainable Health

Physiological Relationships And Nutritional Benefits

 

Bertrand.pt - Vegan Gastronomy And Sustainable Health
idioma: Inglês
Editor: Apple Academic Press Inc.
Edição: junho de 2026
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Details on what veganism is, the impact of major food items on a vegan diet, and the sustainable health benefits of vegan diets. Covers the phylogenetic history of a vegan diet, and its integration in human health. Also discusses the critical role of different prebiotics and probiotics, nutraceuticals, and phyto-metabolites in a vegan diet.

Vegan Gastronomy And Sustainable Health
Physiological Relationships And Nutritional Benefits
ISBN:
9781998511884
Ano de edição:
06-2026
Editor:
Apple Academic Press Inc.
Idioma:
Inglês
Dimensões:
156 x 234 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
420
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Medicina  >  Cardiologia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Medicina  >  Nutrição

EAN:
9781998511884
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