Les treize chapitres de ce recueil, rédigés par des chercheurs antillais nord-américains et européens, donnent un aperçu de l'intérêt et de l'envergure des recherches actuelles sur les variétés du français. Le volume commence par des variétés dont les rapports au français standard sont quelquefois controversés, créoles de l'espace antillais et africain ; il passe ensuite par l'Amérique du nord pour terminer en Europe. Certaines des variétés décrites comptent parmi les moins bien connues, d'autres sont devenues des cas typiques.