Nos connaissances de la physiopathologie de la douleur nous ont permis de développer ces concepts thérapeutiques d'analgésie multimodale proposant des associations médicamenteuses et infiltratives pragmatiques. D'autres approches complémentaires sont maintenant reconnues (ostéopathie, hypnose, acupuncture.). Ce livre tend à démontrer que la médecine nutritionnelle et la nutrithérapie peuvent également apporter des solutions intéressantes dans ce domaine.