Bertrand.pt - Um Rei à Mesa / The King of the Table

Um Rei à Mesa / The King of the Table

(Edição Bilingue)

de Carlos Consiglieri 

Editor: Dinalivro
Edição ou reimpressão: janeiro de 2005
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Este projecto resulta da organização do I Festival do Bacalhau realizado no período da Páscoa, no Castelo de S. Jorge. Pegando num tema tão saboroso, os autores deste livro, apresenta-nos, com eudição e sentido de pertinência histórica, um percurso que este especimen marítimo tem projectado no quotidiano português. Os testemunhos escritos com que nos brindam, através de um importante leque de menus/receitas (ilustradas por algumas imagens coloridas) transportam-nos para uma festa de sabores.

Um Rei à Mesa / The King of the Table
(Edição Bilingue)
Ano de edição ou reimpressão: 01-2005 Editor: Dinalivro Idioma: Português Dimensões: 237 x 232 x 21 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 112 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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