Engenharia Geral

Traditional Foods

Processing For Profit

de Peter Fellows 

Bertrand.pt - Traditional Foods
idioma: Inglês
Editor: PRACTICAL ACTION PUBLISHING
Edição: dezembro de 1997
26,97€
Esgotado ou não disponível
RESERVAR NA LIVRARIA Livrarias

This guide to the processing of traditional foods which are made and sold at a small commercial scale of operation provides technical information needed by small food businesses to introduce or upgrade their processes and products, and also serves as a suitable guide for new enterprises in the correct production of foods.

Traditional Foods
Processing For Profit
de Peter Fellows 
ISBN:
9781853392283
Ano de edição:
12-1997
Editor:
PRACTICAL ACTION PUBLISHING
Idioma:
Inglês
Dimensões:
177 x 247 x 15 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
216
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Engenharia  >  Engenharia Geral

EAN:
9781853392283
Selling Street And Snack Foods
The Complete Manual Of Small-Scale Food Processing
44,55€
PRACTICAL ACTION PUBLISHING
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.