Une ville détruite.
Après la défaite des armées impériales à Metz, Charles Quint jeta son dévolu sur Thérouanne, enclave française en terre d'empire. Les troupes de Charles Quint arrivèrent aux portes de la ville le 13 avril 1553. Henri II désigna Andrés de Montalembert pour défendre Thérouanne. La ville lâcha le 20 juin 1553. Charles Quint, alerté par la prise de la ville, ordonna qu'elle fût détruite jusqu'aux fondations.
Thérouanne fut rendue à la France lors du traité du Cateau Cambrésis. Il a été décidé de ne plus reconstruire la ville. Le village actuel situé sur l'ancien faubourg de Saint-Martin Outreau prit le nom de Thérouanne. Son ancien évêché a été divisé entre Saint-Omer, Boulogne et Ypres.