Culinária

The Versailles Restaurant Cookbook

de Ana Quincoces e Nicole Valls 

Bertrand.pt - The Versailles Restaurant Cookbook
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY PRESS OF FLORIDA
Edição: setembro de 2014
33,79€
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For over four decades, Versailles Restaurant has been the heart of the Cuban-American community in Miami. The Versailles Restaurant Cookbook features some of the most beloved recipes from this Miami institution, including fried yucca, vaca frita, lechón asado, ropa vieja, guava pie, and the original Cuban sandwich.

The Versailles Restaurant Cookbook
de Ana Quincoces e Nicole Valls 
ISBN:
9780813049786
Ano de edição:
09-2014
Editor:
UNIVERSITY PRESS OF FLORIDA
Idioma:
Inglês
Dimensões:
178 x 254 x 19 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
192
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9780813049786

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