Sociologia

The Third Plate

Field Notes On The Future Of Food

de Dan Barber 

Bertrand.pt - The Third Plate
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idioma: Inglês
Editor: LITTLE, BROWN BOOK GROUP
Edição: maio de 2016
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Fortnum & Mason Food & Drink Awards Food Book of the Year 2015. The Third Plate will revolutionise the way we eat. It charts a bright path forward for eaters and chefs alike, daring everyone to imagine a future for food that is as sustainable as it is delicious.

  • Um livro sobre comida
    Marília | 01-08-2025

    Um excelente livro sobre sustentabilidade e alerta para os perigos do uso excessivo de pesticidas na agricultura!

The Third Plate
Field Notes On The Future Of Food
de Dan Barber 
ISBN:
9780349141701
Ano de edição:
05-2016
Editor:
LITTLE, BROWN BOOK GROUP
Idioma:
Inglês
Dimensões:
129 x 199 x 29 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
496
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Sociais e Humanas  >  Sociologia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9780349141701

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