The Politics Of Food

 

Bertrand.pt - The Politics Of Food
idioma: Inglês
Editor: BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Edição: setembro de 2004
128,75€
Esgotado ou não disponível

Is shopping for food really a political act? Why is it that, in a world with enough food for everyone, more people than ever go hungry? From the BSE outbreak in the 1990s through to cultural taboos and the genetic modification of produce and livestock, this book raises provocative questions about how we relate to food in the 21st century.

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The Politics Of Food
ISBN:
9781859738481
Ano de edição:
09-2004
Editor:
BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Idioma:
Inglês
Dimensões:
156 x 234 x 15 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
256
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781859738481
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