Botânica

The Geography Of Cardamom (Elettaria Cardamomum M.)

The "Queen" Of Spices €“ Volume 2

de Kodoth Prabhakaran Nair 

Bertrand.pt - The Geography Of Cardamom (Elettaria Cardamomum M.)
idioma: Inglês
Editor: Springer Nature Switzerland AG
Edição: outubro de 2020
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This book catalogues the multi-scale impact of agronomy and economy on Cardamom, known as the “Queen” of spices. The book is divided into 15 chapters and concentrates on aspects of cardamom production and processing, the taxonomic aspects of cardamom, chemistry, pathology, entomology and is concluded with the future of cardamom.

The Geography Of Cardamom (Elettaria Cardamomum M.)
The "Queen" Of Spices €“ Volume 2
de Kodoth Prabhakaran Nair 
ISBN:
9783030544737
Ano de edição:
10-2020
Editor:
Springer Nature Switzerland AG
Idioma:
Inglês
Dimensões:
155 x 235 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
352
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Botânica

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9783030544737
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