The Flavor Equation

The Science Of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes

de Nik Sharma 

Bertrand.pt - The Flavor Equation
idioma: Inglês
Editor: Chronicle Books
Edição: outubro de 2020
Portes
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Food Lab meets Season in this scientific and delicious approach to cooking, from beloved cookbook author Nik Sharma.

The Flavor Equation
The Science Of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes
ISBN:
9781452182698
Ano de edição:
10-2020
Editor:
Chronicle Books
Idioma:
Inglês
Dimensões:
208 x 260 x 30 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
352
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781452182698
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