The Carrot Purple And Other Curious Stories Of The Food We Eat

de Joel S. Denker 

Bertrand.pt - The Carrot Purple And Other Curious Stories Of The Food We Eat
idioma: Inglês
Editor: ROWMAN & LITTLEFIELD
Edição: fevereiro de 2018
33,13€
Esgotado ou não disponível

Tracing the story of a variety of foods we love from obscurity to familiarity, this lively and informative work will reveal to readers the hidden history behind many of the things we eat.

The Carrot Purple And Other Curious Stories Of The Food We Eat
ISBN:
9780810895706
Ano de edição:
02-2018
Editor:
ROWMAN & LITTLEFIELD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
328
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9780810895706
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