Culinária

The Big Book Of Hatch Chile

180 Great Recipes Featuring The World'S Favorite Chile Pepper

de Kelley Cleary Coffeen 

Bertrand.pt - The Big Book Of Hatch Chile
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF NEW MEXICO PRESS
Edição: novembro de 2023
31,08€
Esgotado ou não disponível
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New Mexico chiles grown around the village of Hatch are world famous for their culinary versatility, unique flavour, and varying levels of heat. Kelley Cleary Coffeen offers more than 180 detailed but easy-to-use recipes for everything from chile-laced Margaritas to several variations on the classic Green Chile Cheeseburger.

The Big Book Of Hatch Chile
180 Great Recipes Featuring The World'S Favorite Chile Pepper
de Kelley Cleary Coffeen 
ISBN:
9780826365439
Ano de edição:
11-2023
Editor:
UNIVERSITY OF NEW MEXICO PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
216 x 254 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
368
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9780826365439
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