The Bar And Beverage Book

de Chris Thomas e Costas (El Centro College) Katsigris 

Bertrand.pt - The Bar And Beverage Book
idioma: Inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Edição: fevereiro de 2011
Portes
Grátis
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The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, country club-any place that serves beverages to customers.

The Bar And Beverage Book
ISBN:
9780470248454
Ano de edição:
02-2011
Editor:
JOHN WILEY & SONS INC
Idioma:
Inglês
Dimensões:
201 x 244 x 42 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
736
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780470248454
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