Bertrand.pt - Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa

Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa

de Maria Odette Cortes Valente 

Editor: Temas e Debates
Edição ou reimpressão: abril de 2009
19,90€
Esgotado ou não disponível

Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa leva-nos a visitar sabores, aromas e texturas que seriam de supor raros num país de tão pequenas dimensões, mas cuja riqueza Maria Odette Cortes Valente deixa bem patente ao longo destas centenas de páginas.
Esperamos que se delicie com os milhares de receitas recolhidas pela autora, cuja missão tem sido sempre não permitir que se percam os traços da culinária portuguesa, património de todos nós.

Tesouro da Cozinha Regional Portuguesa
ISBN: 9789896440428 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Temas e Debates Idioma: Português Dimensões: 190 x 259 x 45 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 806 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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