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In this new book, the owners of Tartine Bakery share not only their fabulous, easy-to-make recipes, but also the secrets and expertise that can transform a delicious homemade treat into a spectacular baked creation. 64 color & b/w photos.
Tartine Bread
de Elizabeth Prueitt e Chad Robertson
El Libro Del Pan
de Jennifer Latham e Chad Robertson
Tartine
de Chad Robertson e Elisabeth M. Prueitt
Tartine Book No. 3
de Chad Robertson
Baking And Pastry
de The Culinary Institute Of America (Cia)
Fruit : The Art Of Pastry
de Cedric Grolet
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