À 36 ans, Eric entre, pour la première fois d'une longue série, au bloc opératoire pour soigner un simple « nez bouché ». Il ne sera plus jamais la même personne. Aujourd'hui, âgé de 42 ans, il décide de relater le parcours médical qui l'a mené rapidement à une situation de handicap sévère et irréversible.
Membre de l'association « Syndrome du Nez Vide France », il prend conscience que son cas n'est pas unique. Avec d'autres victimes, il crée le Collectif Nez Vide qui lui donne l'opportunité de témoigner de sa terrible histoire au travers du présent ouvrage, recueillant à cette occasion d'autres récits de victimes en détresse.