Culinária

Suculents Rostits, Guisats I Estofats De Carn Y Aviram

de Ignacio Domenech Puigcercos 

Bertrand.pt - Suculents Rostits, Guisats I Estofats De Carn Y Aviram
idioma: Espanhol, Catalão
Editor: Cossetània Edicions
Edição: abril de 2000
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Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caça i aviram.

Suculents Rostits, Guisats I Estofats De Carn Y Aviram
de Ignacio Domenech Puigcercos 
ISBN:
9788489890589
Ano de edição:
04-2000
Editor:
Cossetània Edicions
Idioma:
Espanhol, Catalão
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
128
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Espanhol  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9788489890589
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