Culinária

Successful Restaurant Design

de Joseph F. (University Of New Hampshire, Cornell University, New York University) Durocher e Regina S. (Harvard University, New York University, University Of New Hampshire) Baraban 

Bertrand.pt - Successful Restaurant Design
idioma: Inglês
Editor: JOHN WILEY & SONS INC
Edição: fevereiro de 2010
Portes
Grátis
20%
118,90€
95,12€
RESERVAR NA LIVRARIA Livrarias

The design of a restaurant plays a critical role in attracting and keeping customers. To create a successful restaurant interior, designers must understand the technical side of a restaurant operation and know how to create an ambience that satisfies a restaurant's owner and clientele.

Successful Restaurant Design
de Joseph F. (University Of New Hampshire, Cornell University, New York University) Durocher e Regina S. (Harvard University, New York University, University Of New Hampshire) Baraban 
ISBN:
9780470250754
Ano de edição:
02-2010
Editor:
JOHN WILEY & SONS INC
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
336
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Livros  >  Livros em Inglês  >  Arte  >  Arquitetura

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9780470250754
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.