Setting The Table For Julia Child

Gourmet Dining In America, 1934–1961

de David Strauss 

Bertrand.pt - Setting The Table For Julia Child
idioma: Inglês
Editor: Johns Hopkins University Press
Edição: abril de 2011
52,72€
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The movement may have introduced affluent Americans to the pleasure of French cuisine years before Julia Child, but it was Julia's lessons that expanded the audience for gourmet dining and turned lovers of French cuisine into cooks.

Setting The Table For Julia Child
Gourmet Dining In America, 1934–1961
ISBN:
9780801897733
Ano de edição:
04-2011
Editor:
Johns Hopkins University Press
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
352
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9780801897733
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