Les sels fondus utilisés à haute température couvrent une gamme variée de composés et mélanges. Ils ont constitué l'élément essentiel de grandes filières de production industrielle; ils trouvent aujourd'hui de nouvelles applications dans le développement de systèmes de production d'énergie ou de retraitement des déchets. L'objectif de cet ouvrage est à la fois de montrer la très grande diversité des applications offertes par les sels fondus et de présenter une vue d'ensemble des connaissances scientifiques développées par leurs utilisateurs, des bases thermodynamiques aux applications en passant par les caractérisations électrochimiques ou spectroscopiques, la corrosion et la modélisation. Les auteurs de cet ouvrage de référence comptent parmi les meilleurs spécialistes du domaine et enrichissent son contenu de leur vaste expérience de praticiens. Ce livre s'adresse principalement aux étudiants de Master ou d'écoles d'ingénieurs, aux ingénieurs et aux chercheurs. De nombreux rappels théoriques le rendent par ailleurs accessible aux diverses communautés concernées: physiciens nucléaires, électrochimistes, chimistes, thermodynamiciens et spécialistes du génie des procédés.