Outras Ciências

Science And Commerce Of Whisky

de Paul S (Oregon State University, Usa) Hughes e Ian (Brollachan Ltd, Uk) Buxton 

Bertrand.pt - Science And Commerce Of Whisky
idioma: Inglês
Editor: Royal Society of Chemistry
Edição: outubro de 2020
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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Since the publication of the first edition in 2014, the whisky industry has changed and this book provides the reader with an overview of the latest academic research and industry best practice in an accessible and authoritative format.

Science And Commerce Of Whisky
de Paul S (Oregon State University, Usa) Hughes e Ian (Brollachan Ltd, Uk) Buxton 
ISBN:
9781788015387
Ano de edição:
10-2020
Editor:
Royal Society of Chemistry
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 228 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
326
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Outras Ciências

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9781788015387

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