Cet ouvrage est composé de 3 dossiers indépendants qui placent l'élève en situation réelle dans le cadre de 3 entreprises différentes. Celui-ci doit en assurer la gestion commerciale informatisée, en toute autonomie, en utilisant le logiciel correspondant de SAGE SAARI.
Le premier dossier sert de guide d'utilisation. Il fait découvrir à l'élève les principales fonctionnalités du logiciel.
Le deuxième dossier propose une étude fractionnée. L'élève met en oeuvre les différentes fonctionnalités précédemment apprises en réalisant des exercices professionnels simples classés par thèmes.
Le troisième dossier offre une approche globale. Il propose à l'élève un cas professionnel de synthèse à traiter dans toutes ses phases, renforçant ainsi la maîtrise du logiciel.