Bailarina de profissão e com a sua formação em gastronomia a crescer, a Ana sempre adorou criar. Há cerca de 6 anos descobriu a cozinha como um novo espaço de expressão, quando nasceu a Milastas, uma marca da empresa da família. Foi aí que se apaixonou pelo mundo colorido, aromático e criativo das especiarias.
Sabores do Mundo, escrito por si, é a realização de um sonho: levar a magia das especiarias a várias crianças e, ao mesmo tempo, homenagear a sua mãe, a sua maior inspiração.
Finalista do programa de TV «MasterChef», é também quem dá vida às histórias fora do livro, através de workshops, showcookings e apresentações por Portugal inteiro, onde mistura sabores, histórias e muita curiosidade.
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