José A. Salvador tem vindo a publicar de há uns bons anos para cá o seu roteiro anual de vinhos portugueses. Chega agora o de 2002, ainda a tempo de fazer as suas compras para este Natal, ou de o oferecer a alguém que, como você, não gosta de ser enganado/a quando compra um vinho. E uma das virtudes de Salvador é que não tem papas na língua. Logo na apresentação do roteiro o autor "arrasa" o Ministério da Agricultura, que, diz, "não tem uma política vitícola para o país", o Instituto da Vinha e do Vinho, que para além de ainda não ter feito o cadastro vitícola nacional, não apresentou em devido tempo em Bruxelas o pedido de subsídio para destilação dos nossos excedentes de vinho, as 'grandes empresas' que fabricam vinhos sem possuir vinhedos, comprando as uvas a terceiros e degradando a nossa viticultura, a especulação de preços, etc., etc..
No presente roteiro, onde inclui os "100 melhores vinhos do ano", que antes costumava publicar com o jornal "Público", José A. Salvador afirma que este ano chegou a vez dos vinhos alentejanos, sobretudo os tintos, que ele diz serem actualmente "os mais consistentes em termos de qualidade no nosso país".