Bertrand.pt - Roteiro dos Vinhos Portugueses 2001

Roteiro dos Vinhos Portugueses 2001

de José A. Salvador 

Editor: Edições Afrontamento
Edição ou reimpressão: abril de 2000
14,10€
Esgotado ou não disponível

De há uma década para cá que José A. Salvador, jornalista, actualmente a trabalhar na SIC, onde, para além da informação cultural, se ocupa sobretudo dos roteiros gastronómicos, nos traz o seu "Roteiro dos Vinhos Portugueses", um precioso auxiliar para as nossas escolhas. Ele que é um grande conhecedor, ele que nos dá opiniões independentes, entusiasmadas, tornou-se uma referência que todos seguem com atenção.
Para o Roteiro de 2001, José A. Salvador classificou 1320 vinhos portugueses, dos quais mais de 620 tintos, 380 brancos, 180 vinhos do Porto, e ainda espumantes, Moscatéis de Setúbal e Madeiras, provados em 1999 e 2000, alguns deles a aparecer brevemente no mercado.
No início do Roteiro, os 20 mais, as "Rolhas de Ouro 2001" atribuídas aos melhores espumante, tinto, branco, e generoso. Segue-se o Quadro de Honra. No fim, há também uma classificação de vinhos estrangeiros (Espanha, França, Itália, Hungria, Estados Unidos, Austrália, Argentina e Chile) agora que eles estão a chegar ao nosso mercado, muitos deles a preços bastante apetecíveis. Pelo meio, alguns conselhos sobre acessórios e decantação, e uma análise das duas últimas colheitas.
Num formato bastante prático para levar no bolso, este é de facto um dos melhores guias para nos ajudar a adquirir os nossos vinhos. A merecer também ele uma "Rolha de Ouro".

Roteiro dos Vinhos Portugueses 2001
ISBN: 9789723605426 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Edições Afrontamento Idioma: Português Dimensões: 100 x 190 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 288 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Enologia

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