Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques And Nutritional Aspects

de Mohd Esa Norhaizan e Bee Ling Tan 

Bertrand.pt - Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques And Nutritional Aspects
idioma: Inglês
Editor: Springer International Publishing AG
Edição: julho de 2025
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Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques And Nutritional Aspects
ISBN:
9783031986482
Ano de edição:
07-2025
Editor:
Springer International Publishing AG
Idioma:
Inglês
Dimensões:
155 x 235 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
76
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9783031986482
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