Reinventing Food

Ferran Adria, The Man Who Changed The Way We Eat

de Colman Andrews 

Bertrand.pt - Reinventing Food
idioma: Inglês
Editor: PHAIDON PRESS LTD
Edição: agosto de 2010
Portes
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The story behind the world's most iconic and revolutionary chef.

Reinventing Food
Ferran Adria, The Man Who Changed The Way We Eat
ISBN:
9780714859057
Ano de edição:
08-2010
Editor:
PHAIDON PRESS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
160 x 241 x 30 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
360
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780714859057
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