Direito Internacional

Regulation Of Mushroom- And Mycelium-Based Products In The Eu

de Alexandra Molitorisova, Alessandro Monaco, Kai P. Purnhagen, Seth Roberts e Gerald Lackner 

Bertrand.pt - Regulation Of Mushroom- And Mycelium-Based Products In The Eu
idioma: Inglês
Editor: Springer International Publishing AG
Edição: julho de 2025
54,06€
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This book presents a novel exploration of the European Union's (EU) regulatory framework applicable to food products derived from mushrooms and mycelium fermentation, a subject that has not previously been the focus of a comprehensive study or review.

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de Alexandra Molitorisova, Alessandro Monaco, Kai P. Purnhagen, Seth Roberts e Gerald Lackner 
ISBN:
9783031937798
Ano de edição:
07-2025
Editor:
Springer International Publishing AG
Idioma:
Inglês
Dimensões:
155 x 235 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
119
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Springerbriefs In Law
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Direito  >  Direito Internacional

EAN:
9783031937798

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