Recent Trends In Soft Beverages

 

Bertrand.pt - Recent Trends In Soft Beverages
idioma: Inglês
Editor: Woodhead Publishing India Pvt Ltd
Edição: dezembro de 2011
Portes
Grátis
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Provides recent developments in value addition of coffee, tea and soft drinks. The book also describes their chemistry, technology, quality control with respect to raw material as well as finished product, value added product development and marketing strategies.

Recent Trends In Soft Beverages
ISBN:
9789380308128
Ano de edição:
12-2011
Editor:
Woodhead Publishing India Pvt Ltd
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
259
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9789380308128
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