Bertrand.pt - Receitas Simples para Novatos e Experientes

Receitas Simples para Novatos e Experientes

de Xabier Gutierrez 

Editor: Everest Editora
Edição ou reimpressão: novembro de 2009
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Este livro reúne mais de 1000 receitas repartidas pelos seguintes capítulos: sopas, saladas, legumes, arroz e massa, ovos, marisco, molhos, peixe, carne e sobremesas. Junto a cada receita indica-se o grau de dificuldade, desde as mais simples para novatos na matéria, às mais complicadas para experientes e algumas de grau intermédio para ajudantes de cozinha. Este livro reúne receitas tradicionais, nacionais e internacionais e novas criações de cozinha rápida e simples. Se não percebe nada de cozinha, este é o seu livro; se sabe alguma coisa, também o é, pois abrir-lhe-á vários campos... e se é um "cozinheiro avançado", vai gostar de muitas das propostas ousadas, mas de fácil execução. 

Receitas Simples para Novatos e Experientes
ISBN: 9789895013616 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Everest Editora Idioma: Português Dimensões: 115 x 152 x 32 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 656 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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