Receitas de Fado
de Diana Mendonça
Sobre o livro
Vencedor do Prémio Gourmand na categoria de melhor livro de gastronomia atribuído pelo júri internacional do concurso Gourmand World Cookbook Awards, Receitas de Fado é o mais recente livro de Diana Mendonça.
Integradas na colecção Literatura no Estômago, as Receitas de Fado reúnem letras de conhecidos fados lisboetas assinados pelos mais prestigiados letristas e interpretados por nomes como Amália Rodrigues, Dulce Pontes, Maria Amélia Proença ou Carlos do Carmo.
Sublinhando a importância da gastronomia na cultura popular e, em particular, no fado castiço, este livro oferece-nos um conjunto de receitas tipicamente portuguesas. Redescubra alguns dos fados mais famosos da nossa história e deleite-se com os pratos típicos da nossa cozinha tradicional.