Francisco Bethencourt é titular da cátedra Charles Boxer de História no King's College de Londres. É autor de História das Inquisições – Portugal, Espanha e Itália (Círculo de Leitores, 1994) e Racismos – Das cruzadas ao século XX (Temas e Debates, 2015) e coordenador de História da Expansão Portuguesa (com Kirti Chaudhuri, 5 volumes, Círculo de Leitores, 1998-1999), Gendering the Portuguese Speaking World (2021) e Cosmopolitanism in the Portuguese-Speaking World (2018).
Foi diretor do Centro Cultural Gulbenkian em Paris (1999-2004) e da Biblioteca Nacional de Portugal (1996-1998).
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