Quan la neu es fon recull les obres seleccionades en els Premis Literaris Ciutat de Carcaixent dels anys 2020 i 2021, tant en narrativa com en poesia. L'amistat, l'amor, la família, el rebuig de la violència, la repressió, l'homosexualitat, la valentia, els fenòmens paranormals, els somnis i la situació de les dones són algunes de les qüestions principals abordades en les narracions guanyadores. Pel que fa a la poesia, hi trobem poemes plantejats amb diferents recursos poètics, els temes dels quals fan paleses les inquietuds de qui ha guanyat el premi. La vida, la importància que té i com hi transitem; el pas del temps; la soledat; les injustícies que comet l'esser humà i, fins i tot, la COVID-19 estan presents en els poemes guardonats.