Le tome III de Pyrénées Centrales regroupe ascensions, randonnées et escalades autour des centres touristiques de cette région : Luz et Barèges, La Mongie, Payolle, Bagnères de Bigorre, Gèdre, Saint-Lary.
Le parcours proposé offre une variété étonnante de montagnes et de lieux insolites. Montaigu, Quatre-Termes, Maucapéra, Arbizon pour citer quelques grands sommets ; les lacs de Néouvielle et les Cirques d'Estaubé, Troumouse, Barroude et Barrosa pour n'évoquer que les lieux les plus remarquables et le but des plus belles randonnées.
Le Val de La Mongie offre un choix important d'ascensions, d'escalades et de raids en montagne. Payolle est le meilleur point de départ pour explorer le massif des Arbizon, Luz et Barèges pour le sauvage Maucapéra-Marraut ou la découverte-surprise de la Réserve Naturelle de Néouvielle par la Hourquette d'Aubert. De Bagnères-de Bigorre les randonneurs iront au Montaigu ou au Lac Bleu, les grimpeurs au Casque du Lhéris. La visite des cirques d'Estaubé et de Troumouse se fera de Gèdre, celle de Barroude et Barrosa, de St-Lary.
La région du Néouvielle, et ses grands lacs, paradis des promeneurs, des peintres, des botanistes, des photographes, et, bien entendu, des montagnards est sillonnée d'itinéraires qui permettent d'en découvrir tous les secrets.
Et enfin ne sont pas oubliées les si belles régions de Caderolles et de Bastan, entre La Mongie et l'Arbizon, avec ses nombreux lacs, ses arêtes, ses pics et mamelons piquetés de pins rouges, qui dégagent un charme discret que l'on ne trouve nulle part ailleurs.