Culinária

Pure Pistache

de Denisot-L+ Laillet-J  

Bertrand.pt - Pure Pistache
idioma: Francês
Editor: ALBIN MICHEL
Edição: setembro de 2011
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La pâte de pistache, à la saveur unique et généreuse, se fond dans toutes les préparations, qu'elles soient salées ou sucrées. Elle renouvelle le millefeuille et métamorphose des abricots rôtis au four. Elle apporte une touche contemporaine à un poisson et surprend dans une vinaigrette. Elle colore les cupcakes ou la pâte à crêpes et se fait toujours autant apprécier dans une panna cotta. 28 recettes autour de la pâte de pistache, 28 photos couleurs.

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Pure Pistache
de Denisot-L+ Laillet-J  
ISBN:
9782226230751
Ano de edição:
09-2011
Editor:
ALBIN MICHEL
Idioma:
Francês
Páginas:
64
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Vers Libres
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Francês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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