Les auteurs nous présentent la Provence sous un nouvel éclairage et nous dévoilent 500 coups de coeur : lieux mythiques ou insolites, expériences étonnantes ou même gourmandises à déguster. Elles nous font partager l'atmosphère des lieux chers à leur coeur qu'elles aiment faire découvrir à leurs amis et nous invitent à les suivre le long des falaises déchiquetées, à travers les garrigues fleurant bon le thym et le romarin, dans les cités bouillonnantes, les paisibles villages et les petits ports de pêche.