Professional Patisserie: For Levels 2, 3 And Professional Chefs

de Neil Rippington, Chris Barker e Mick Burke 

Bertrand.pt - Professional Patisserie: For Levels 2, 3 And Professional Chefs
idioma: Inglês
Editor: Hachette Learning
Edição: setembro de 2013
Portes
Grátis
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Professional Patisserie: For Levels 2, 3 And Professional Chefs
de Neil Rippington, Chris Barker e Mick Burke 
ISBN:
9781444196443
Ano de edição:
09-2013
Editor:
Hachette Learning
Idioma:
Inglês
Dimensões:
213 x 273 x 19 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
432
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781444196443
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