Preservative Methods For Chicken Meat & Sensory Evaluation

de Bacha Umar e Muhammad Javed 

Bertrand.pt - Preservative Methods For Chicken Meat & Sensory Evaluation
idioma: Inglês
Editor: LAP Lambert Academic Publishing
Edição: fevereiro de 2013
59,42€
Esgotado ou não disponível
Preservative Methods For Chicken Meat & Sensory Evaluation
ISBN:
9783659346088
Ano de edição:
02-2013
Editor:
LAP Lambert Academic Publishing
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 3 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
52
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9783659346088
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