L'ouvrage "Post'U FMC-HGE" est publié chaque année lors des Journées nationales de formation médicale continue en hépato-gastroentérologie, qui ont eu lieu à Paris du 20 au 22 mars 2009 dans le cadre des Journées francophones d'hépato-gastroentérologie et d'oncologie digestive.
La rédaction de cet ouvrage est supervisée par un Comité de rédaction :
Rédacteur en chef : Michel Greff Membres : Marc Barthet, Laurent Beaugerie, Yoram Bouhnik, Jean-Pierre Bronowicki, Bruno Buecher, Jean-Marc Canard, Jacques Corallo, Victor de Ledinghen, Pierre-Adrien Dalbies, Franck Devulder, Philippe Ducrotte, Denis Grasset, Jean-Paul Jacques, Jean Lapuelle, Philippe Levy, Olivier Nouel, Patrice Pienkowski, Bertrand Pujol, Gilbert Tucat