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Neste livro, somaram conhecimentos um escritor que ama a cozinha, Hasier Etxeberria, e um cozinheiro que ama os livros, David de Jorge, bascos espanhóis, para falar de suas experiências, que tiveram a gastronomia por referência central.
Satisfraier
de David de Jorge
El Hombre Que Susurraba A Las Morcillas
Martintxo Te Enseña A Cocinar
de Martin Berasategui e David de Jorge
Cocina Y Venceras
Patri Maitea
de Hasier Etxeberria
Balada De Inesa Colecc.Abril
Balada D'Inesa, La
Bost Idazle Hasier Etxeberria Rekin Berbetan
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