42 hommes et femmes livrent une recette de soupe qui leur est chère et donnent l'expication "psychanalytique" de leur choix. Tendresse et humour sont ici au rendez-vous. Des photographies en noir et blanc décalées accompagnent les recettes. Les portraits des auteurs de style "Photomaton" confirment l'aspect original inhabituel dans ce genre d'ouvrage.