Ce livre décrit la langue et la culture de l'Ouzbékistan après son indépendance en 1991. Ce pays clé de l'Asie Centrale est aussi célèbre par les trésors de ses villes de Samarkand, Boukhara et Khiva que par ses savants et ses poètes ou le rayonnement de sa capitale Tashkent. Comme dans les autres ouvrages de la collection, le lecteur trouvera les données historiques et économiques du pays, la description de la langue avec son nouvel alphabet latin, des éléments de conversation courante, des informations sur les différents aspects de la culture ouzbek-française.