Osmospheres

Smell, Atmosphere, Food

de Elena Mancioppi 

Bertrand.pt - Osmospheres
idioma: Inglês
Editor: Mimesis International
Edição: fevereiro de 2024
Portes
Grátis
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In the light of contemporary artistic and marketing practices, in which food osmospheres are staged in order to convey emotions and drive consumer behavior, this work speculates on the socio-political aesthetic implications of osmospheric foodification attempting to capture the essence of today’s urban and domestic dwelling.

Osmospheres
Smell, Atmosphere, Food
de Elena Mancioppi 
ISBN:
9788869774317
Ano de edição:
02-2024
Editor:
Mimesis International
Idioma:
Inglês
Dimensões:
140 x 210 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
246
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9788869774317
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