L'intrigue : Tutti Frutti 2021. Un "céréale killer" vient de frapper ! La nouvelle tombe comme un pavé dans la mare. L'eau et le sol seraient-ils atteints ? Curieusement, l'Institut Okissé vient de lancer un nouveau pesticide. Les soupçons planent...
Contenu scientifique : Le sol, tout comme l'eau, est victime de pollutions. C'est une ressource fragile qui ne peut se renouveler au rythme de nos usages ! Les fonctions de ces deux éléments naturels sont intimement liées et leur qualité ne peut être évaluée sans étudier leurs interactions.
Si les sols sont érodés par les éléments naturels, ils subissent désormais des pollutions croissantes (urbaines, industrielles, agricoles) dues aux activités de l'homme.
Quelles en sont les conséquences sur leur qualité, sur celle de l'eau, sur les organismes qui vivent dans ces milieux, sur notre environnement ?