On The Menu

The World'S Favourite Piece Of Paper

de Nicholas Lander 

Bertrand.pt - On The Menu
idioma: Inglês
Editor: Unbound
Edição: novembro de 2016
38,63€
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A companion volume to The Art of the Restaurateur, in which the author rejoices in the history, design and evolution of the world's favourite piece of paper: the menu. It presents 80 full-colour reproductions ranging from the classic to the innovative. It also examines the principles of menu design and layout.

On The Menu
The World'S Favourite Piece Of Paper
ISBN:
9781783522422
Ano de edição:
11-2016
Editor:
Unbound
Idioma:
Inglês
Dimensões:
173 x 251 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
352
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9781783522422
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