Ses oeuvres écrites, rassemblées ici dans l'admirable traduction d'Alexandre Masseron, comprennent, outre les deux Règles qu'il rédigea pour l'ordre, des lettres, quelques poèmes latins et des Laudes qui nous dévoilent le plus profond de son âme puisqu'il nous montre François en prière. On y trouve également un court Testament adressé à ses compagnons en 1226, qui témoigne de la nostalgie qu'il éprouvait pour la pureté de l'origine des Frères mineurs et le Cantique de frère soleil, célébration de Dieu en toutes ses créatures.